En partenariat lors d'un projet d'école avec une entreprise (qui veut rester anonyme) nous devions imaginer l'espace repas pour 200 ouvrières manuelles.

Nous avions 3 lieux de détentes à aménager dont un de restauration (le seul que je peux vous communiquer ici).
La pièce principale étant idéalement orientée au Sud et étant dotée d'une grande baie vitrée nous avons voulu nous inspirer de la course du soleil en fonction de 3 temps forts de la journée.

L'Aube, avec un espace détente et repos, sur des teintes roses et bleutées.
Le Zénith (à midi), l'espace repas sur des tons chaleureux rouge-orangés.
Le Crépuscule, un lieu de convivialité et d'échanges avec une bibliothèque participative et des tables encourageant les activités communes, sur des teintes rouges-violacées.

Nous avons divisé l'espace restauration en 3 zones en fonction des rythmes et du temps de chaque employée, chaque espace étant orienté vers la baie vitrée ensoleillée:
Une zone rapide, un couloir de tables hautes où l'on peut manger debout.
Une zone conviviale, avec des banquettes et des tables invitant à manger en groupe.
Une zone informelle, l'estrade, où des marches de différentes hauteurs permettent aux employés de prendre des pauses plus décontractées, à même le sol, avec des coussins....

 

La création d'un luminaire figurant le soleil et éclairant l'espace d'une douce chaleur, "remplace" le soleil les jours d'hiver où il serait absent.